本中心是四川**研究开发火锅技术的专业机构，其技术力量雄厚，开发锅品广泛，已在省内外成功合作数家店商，为将本中心技术服务于投资商，今年我们组织了高水平技师及管理人才向全国各地寻求合作。?1.?技术力量：本中心技术人才均由从事火锅及中餐（川菜）二十余年经验的各大名店厨师长组成。其中持有特级职称四人、大学文化三人，而数十名的中青年厨师均已由大厨指点提高，十年以上经验者繁多，实战能力极强。?2.?合作锅品：经本中心大厨们筛选提炼，今年有传统麻辣火锅（即牛油火锅）、冷锅鱼、鱼头火锅、香辣鸡、笋子鸡、芋儿鸡、跷脚牛肉、肥肠连锅、飘香嫩牛、香辣羊排、羊杂火锅、香水兔、烤鸭火锅、肥肠连锅、鹅掌火锅、海味火锅、盆盆虾、野生菌火锅、豆花火锅等六十余种锅品面向广大投资者。同时本中心也研发了与火锅相配的川菜及特色凉卤和四川名小吃等数品种。具体的经营锅品由贵方自选。?3.?锅品特色：本中心推出的锅品，其水平在川内绝属上乘，不仅具备麻辣突出，色红宜人，鲜味无比，香的适中，厚味正道、回味悠长等特点，同时备有一锅几种配方做法，以满足不同地区需要。?4?.?技术支持：除主要技术力量外，本中心将为投资者提供市场策划，装修布局方案及管理和服务员等配套支持。?5．合作形式：技术加盟、技术指导、后堂承包、新锅品开发、推荐厨师、猎头服务、培训火锅厨师等，具体合作方式协商而定。6.?合作条件：贵方投资大、中、小型店均可，且我中心不收取任何加盟费（即合作费）。
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